Eviscerado y limpieza de mariscos en San Mateo Piñas |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en San Mateo Piñas. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Transporte refrigerado y cadena de frío en San Mateo Piñas |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en San Mateo Piñas. |
$1,518.27 - $8,097.45 / viaje |
Venta de mariscos congelados por cajas en San Mateo Piñas |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en San Mateo Piñas, con especificación de contenido y peso. |
$808.51 - $4,547.85 / caja |
Venta al mayoreo de pescado fresco en San Mateo Piñas |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en San Mateo Piñas, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en San Mateo Piñas |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en San Mateo Piñas. |
$252.58 - $2,525.77 / caja |
Gestión de permisos y documentación de exportación en San Mateo Piñas |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde San Mateo Piñas. |
$4,046.30 - $25,289.38 / trámite |
Distribución y entrega a restaurantes en San Mateo Piñas |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en San Mateo Piñas con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.80 - $1,213.44 / entrega |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en San Mateo Piñas |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde San Mateo Piñas. |
$8,080.73 - $45,454.12 / implementación |
Ahumado y curado de mariscos en San Mateo Piñas |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en San Mateo Piñas. |
$121.24 - $454.66 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en San Mateo Piñas |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en San Mateo Piñas. |
$8,087.47 - $101,093.35 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en San Mateo Piñas |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en San Mateo Piñas. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Catering de mariscos para eventos en San Mateo Piñas |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en San Mateo Piñas, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en San Mateo Piñas |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en San Mateo Piñas. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en San Mateo Piñas |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en San Mateo Piñas. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en San Mateo Piñas |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de San Mateo Piñas. |
$3,536.09 - $18,185.59 / día |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en San Mateo Piñas |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de San Mateo Piñas. |
$606.35 - $3,537.05 / persona |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en San Mateo Piñas |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en San Mateo Piñas. |
$3,542.37 - $25,302.62 / trámite |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en San Mateo Piñas |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en San Mateo Piñas, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.15 - $1,212.46 / kg |
Vivero y suministro de alevines en San Mateo Piñas |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en San Mateo Piñas. |
$3,033.29 - $121,331.62 / lote |
Elaboración de conservas y enlatados en San Mateo Piñas |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en San Mateo Piñas. |
$5,055.20 - $50,552.05 / lote |
Proveedor de camarón de cultivo en San Mateo Piñas |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en San Mateo Piñas. |
$141.64 - $404.68 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en San Mateo Piñas |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en San Mateo Piñas. |
$50,552.01 - $505,520.14 / contrato |
Venta de hielo en bloque y triturado en San Mateo Piñas |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en San Mateo Piñas. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en San Mateo Piñas |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en San Mateo Piñas con especificaciones nutricionales. |
$455.21 - $2,225.47 / saco |
Desarrollo de productos y recetas industriales en San Mateo Piñas |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en San Mateo Piñas. |
$10,122.65 - $80,981.17 / proyecto |
Desembarque y descarga en muelle en San Mateo Piñas |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en San Mateo Piñas. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Venta al menudeo de mariscos frescos en San Mateo Piñas |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en San Mateo Piñas por peso o pieza. |
$121.43 - $303.57 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en San Mateo Piñas |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de San Mateo Piñas. |
$30.31 - $303.10 / metro |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en San Mateo Piñas |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en San Mateo Piñas. |
$808.50 - $3,537.18 / análisis |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en San Mateo Piñas |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en San Mateo Piñas. |
$1,212.37 - $8,587.59 / lote |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en San Mateo Piñas |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en San Mateo Piñas. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en San Mateo Piñas |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde San Mateo Piñas con control documental. |
$30,364.92 - $121,459.70 / contenedor |
Food truck o cevichería móvil en San Mateo Piñas |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en San Mateo Piñas. |
$5,050.00 - $25,250.00 / evento |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en San Mateo Piñas |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en San Mateo Piñas. |
$3,031.53 - $15,157.63 / viaje |
Congelado rápido e IQF en San Mateo Piñas |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en San Mateo Piñas. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en San Mateo Piñas |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en San Mateo Piñas. |
$90.92 - $252.56 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en San Mateo Piñas |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en San Mateo Piñas. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Inspección y control de calidad en muelle en San Mateo Piñas |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en San Mateo Piñas. |
$506.02 - $1,518.07 / hora |
Servicios veterinarios para acuacultura en San Mateo Piñas |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de San Mateo Piñas. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en San Mateo Piñas |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde San Mateo Piñas a otros países. |
$6,060.00 - $45,450.00 / certificación |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en San Mateo Piñas |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en San Mateo Piñas. |
$1,517.37 - $15,173.69 / lote |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en San Mateo Piñas |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en San Mateo Piñas conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Kits de mariscos listos para cocinar en San Mateo Piñas |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de San Mateo Piñas. |
$151.67 - $909.99 / paquete |
Alquiler de bodegas frías en San Mateo Piñas |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en San Mateo Piñas. |
$40.46 - $252.86 / m3/mes |
Fileteado y despiece de pescado en San Mateo Piñas |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en San Mateo Piñas. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en San Mateo Piñas |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en San Mateo Piñas. |
$8.09 - $18.19 / kg |
Productos empanizados y precocidos en San Mateo Piñas |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en San Mateo Piñas. |
$60.68 - $202.28 / kg |